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Tartuffel da GENTS, Kartoffelvodka mit 41 Vol.%, made in Switzerland, LABEL17
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Tartuffel da GENTS - Kartoffelvodka, 41 Vol.%

CHF 39.00

About this Product

Beschreibung

Tartuffel da Gents, 35cl, ist unser Kartoffel-Wodka; «Tartuffel» heisst Kartoffel auf Rätoromanisch. Biologisch angebaute Bergkartoffeln aus dem Albulatal im Bündnerland sind nämlich der Rohstoff für diesen Kartoffel-Brand im traditionellen Stil.

Die Bergkartoffeln werden auf dem Hof Las Sorts in Filisur von Marcel Heinrich und seiner Frau Sabina Heinrich Tschalèr angebaut und vom bekannten Genusstrainer Freddy Christandl vermarktet. Gents die Idee, aus nicht verkäuflichen Kartoffeln einen jeweils sortenreinen Brand herzustellen. 
Im Gegensatz zu klassischem Wodka wird dieser Brand nur einmal destilliert und nicht filtriert; er duftet erdig-fruchtig und schmeckt langanhaltend süss. Im Glas bleibt ein Duft von frisch geschälter Kartoffel zurück.
Destilliert wurden die Kartoffeln von Urs Flütsch auf dessen Hof in Pratval im Domleschg, das kleine Dorf liegt jenseits des Albulapass.  
Urs Flütsch ist Bauer und Brenner im Nebenberuf, er brennt für seine Nachbarn im Tal auf den Baum genau Stein- und Kernobst; Gents konnte ihn dafür begeistern, erstmals das Brennen von Kartoffeln zu versuchen. Geplant ist, mit Urs Flütsch noch weitere spannende Brände herzustellen – mehr dazu an dieser Stelle!

Handmade in Switzerland.

35cl, 41 Vol.%

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Tartuffel da GENTS - Kartoffelvodka, 41 Vol.%

CHF 39.00
LABEL17 presents the Making-Of the Hand-Braided Lamb-Nappaleather Bags

LABEL17 presents

The Making-Of the Hand-Braiding of the Lamb-Nappaleather Bags.