Tartuffel da GENTS - Kartoffelvodka, 41 Vol.%
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Tartuffel da Gents, 35cl, ist unser Kartoffel-Wodka; «Tartuffel» heisst Kartoffel auf Rätoromanisch. Biologisch angebaute Bergkartoffeln aus dem Albulatal im Bündnerland sind nämlich der Rohstoff für diesen Kartoffel-Brand im traditionellen Stil.
Die Bergkartoffeln werden auf dem Hof Las Sorts in Filisur von Marcel Heinrich und seiner Frau Sabina Heinrich Tschalèr angebaut und vom bekannten Genusstrainer Freddy Christandl vermarktet. Gents die Idee, aus nicht verkäuflichen Kartoffeln einen jeweils sortenreinen Brand herzustellen.
Im Gegensatz zu klassischem Wodka wird dieser Brand nur einmal destilliert und nicht filtriert; er duftet erdig-fruchtig und schmeckt langanhaltend süss. Im Glas bleibt ein Duft von frisch geschälter Kartoffel zurück.
Destilliert wurden die Kartoffeln von Urs Flütsch auf dessen Hof in Pratval im Domleschg, das kleine Dorf liegt jenseits des Albulapass.
Urs Flütsch ist Bauer und Brenner im Nebenberuf, er brennt für seine Nachbarn im Tal auf den Baum genau Stein- und Kernobst; Gents konnte ihn dafür begeistern, erstmals das Brennen von Kartoffeln zu versuchen. Geplant ist, mit Urs Flütsch noch weitere spannende Brände herzustellen – mehr dazu an dieser Stelle!
Handmade in Switzerland.
35cl, 41 Vol.%
Handgefertigte Handwerkskunst
Mit großer Leidenschaft arbeiten wir mit erfahrenen Kunsthandwerkern in der Schweiz, Marokko, und anderen Ländern zusammen, um einzigartige Produkte herzustellen.
Alle Bestellungen werden innerhalb von 24 Stunden mit der Schweizer Post / Postkurier verschickt.
Wir bieten Click and Collect für alle Produkte in unserem LABEL17 STUDIO Studio an. Einige Produkte sind nur für Click and Collect verfügbar. Wir bemühen uns, unsere Click-and-Collect-Bestellungen innerhalb von 24 Stunden fertig zu stellen.
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